烤孜然排骨
发布时间:2014/9/5

 

入秋啦

要贴秋膘喽


委屈了一夏天的肚子

随着天气的变凉

也叫唤着要补补了


吃了一夏的素菜

天刚一凉快

见什么都想吃呀


清淡了两个月

这回来个重口味的

烤孜然排骨

超级简单

也超级有味

更是货真价实

快来试试吧

材料:猪肋排500克

调料:盐适量,新鲜姜末1小勺,料酒2大勺, 孜然粉2大勺,五香粉1大勺,花椒粉1小勺,辣椒粉适量,白糖半小勺,生抽两大勺,香菜一棵


制作:

1. 新鲜猪肋排洗净,放上所有调料,香菜不放;

2. 拌匀,腌2小时以上,中途可翻拌几次;

3. 烤盘铺锡纸,将排骨码在上面;

4. 放进180度预热好的烤箱中层,上下火,30-40分钟;

5. 出炉,撒上香菜,装盘食用吧!


小提示:

1. 肋骨随自己的喜欢,可以剁成小块,但个人觉得大块更显豪爽,嘿嘿;

2. 中途不用再翻身或者刷汁了,因为汁儿基本上被肉吸进去了;

3. 根据肉质的肥厚程度来调整烤箱温度及烤制时间,以防烤过了头。

来源  美食天下

友情链接:SCC汽车坐垫清洗 聚名酒 酒路开 劳力士手表 湖北企业 预防保健 骨髓炎 隆江猪脚饭 广式烧腊培训 小额贷款 第三代网店 张拉膜 提高百度排名 288友情链接网 自助友情链接 免费友情链网  百收录 中国友情链接网 好链网 94友情链接网 3l5免费交换链 335交换链 
CopyRight © 2012 All Rights Reserved 湖北惠佳多商贸有限公司 版权所有 鄂ICP备12009563号 网址:www.hjd5888.com  E-mall:hjd5888@163.com
联系地址:武汉市洪山区丁字桥南路288号保利中央公馆G12号楼一单元1902室  咨询电话:027-88185758  88185768  88185778 手机:18995658170